经营贷三年一签是指，贷款合同的有效期为三年，三年后需要重新签订合同。在此期间，借款人需要按照合同约定还款付息，否则银行有权收回贷款。同时，在签订合同时，需要提供一定的抵押物作为担保。

另外，不同的银行对经营贷的规定也会有所不同，有些银行规定三年后可以续签，而有些银行则规定需要重新申请贷款。因此，在签订经营贷合同时，需要仔细阅读合同条款，了解具体的规定和要求。

总之，经营贷三年一签是为了确保借款人能够按时还款，保障银行的利益。在签订合同时，需要认真了解相关规定和要求，以便更好地履行自己的义务。