从香港带香奈儿香水没有限制。旅客在香港离境时，只需要遵守各个航空公司的行李规定，确保香水的容量在规定范围内即可。但是需要注意的是，如果在回国时需要经过中转，那么需要注意转机国家对于液体物品携带的规定。因为不同国家或地区对于液体物品的限制不尽相同，所以最好事先了解相关规定。