对于拍家常菜来说，建议使用柔光灯或环形灯进行补光。柔光灯具有柔和的光线，不会产生明显的阴影，适合用于突出菜品细节和纹理的拍摄。环形灯则可以提供均匀的环形光源，让整道菜品的每个细节都清晰可见。同时，这两种灯光也可以避免出现反光和眩光问题，让菜品看起来更自然真实。具体选择哪一种灯光，还要考虑拍摄环境和个人偏好等多重因素。