苹果手机可以使用多种方式来收集图片文件。以下是几种常见的方法：

1. 相册：苹果手机自带的相册应用可以帮助您整理和管理照片。您可以直接打开相册应用，浏览和选择您想要收集的图片。您还可以创建相册、添加标签、进行编辑等操作。

2. iCloud：如果您开启了iCloud备份功能，您的照片可以自动备份到iCloud云存储中。您可以通过iCloud照片库来访问和收集备份的照片。在设置中，可以选择是否启用iCloud照片库。

3. 文件应用：苹果手机上的文件应用可以帮助您管理您的文件和照片。您可以使用文件应用来浏览、收集和整理您的照片文件。您可以创建文件夹、移动和复制文件，以及进行其他管理操作。

4. 第三方应用：除了苹果自带的应用外，您还可以下载和使用第三方的照片管理应用。这些应用通常提供更多的功能和选项，可以帮助您更好地收集和管理照片文件。

请注意，您可以根据自己的需求选择适合的方法来收集照片文件。以上提到的方法都是常见的，但具体操作可能因苹果手机型号和操作系统版本而略有不同。