东北十五元自助盒饭的毛利是指每份盒饭销售后所获得的利润。

具体的毛利润数额需要根据成本和销售价格来计算。

在没有提供具体成本和销售价格的情况下，无法准确回答毛利润的数额。

然而，一般来说，毛利润是通过将销售价格减去成本来计算得出的。

成本包括原材料、制作成本、包装费用等。

销售价格则是指盒饭的售价。

如果提供了具体的成本和销售价格，可以根据这些数据计算出东北十五元自助盒饭的毛利润。