魏桥创业集团是一家在山东邹平的大型民营企业，涉足纺织、铝业等多个领域。对于魏桥创业集团所建的房子是否需要办理产权，这主要取决于房子的性质和用途。

如果该房子是作为住宅、商业或其他需要独立产权的用途，那么根据中国的相关法律规定，必须办理产权证。产权证是房屋所有权的法律凭证，只有办理了产权证，才能确保房屋所有者的合法权益受到法律保护。

如果该房子是作为魏桥创业集团内部的员工宿舍或其他非独立产权的用途，那么可能不需要办理产权证，但需要满足相关的土地使用和建筑规划等要求。

需要注意的是，具体的法律规定和操作流程可能因地区而异，因此建议咨询当地的房地产律师或相关部门，以获取更准确的信息和指导。