可以在小铁炉上放置砂锅进行炖煮，但需要注意以下几点：

1. 确保小铁炉能够承受砂锅的重量，以避免砂锅破裂或炉子受损。选择适合大小的砂锅，不要超过炉子的承载能力。

2. 检查小铁炉的加热方式。有些小铁炉可能是开放式火焰，而有些可能是电热板。在使用时，要根据小铁炉的加热方式来调整炖煮的火力和时间。

3. 小铁炉的表面可能会有高温，因此要注意安全，避免烫伤。

4. 在使用砂锅炖煮时，要注意火力的控制，避免砂锅过热或煮糊。

总之，在使用砂锅在小铁炉上进行炖煮时，需要根据小铁炉的特性和注意安全，以确保炖煮的顺利进行。