要做好吃又简单的小鱿鱼仔，首先需要准备好新鲜的小鱿鱼仔和适量的调料，如盐、胡椒粉和生粉等。

然后，将小鱿鱼仔洗净剖开，去掉内脏和头部，撒上一些盐和胡椒粉搅拌均匀。

接着，放入适量的生粉并搅拌至小鱿鱼仔表面均匀裹上粉。

最后，将鱿鱼仔放入热油中炸至香脆即可。调味时可以根据自己的口味选择喜欢的辣椒粉或拌入适量的酱油和蒜蓉等。这样做出来的小鱿鱼仔鲜香可口，口感嚼劲十足，营养丰富，是家庭晚餐餐桌上的好选择。