是酒米。

酒米以小米为主，也可以用大米和小麦做成酒米打窝，酒米发酵后鲫鱼很爱吃这样的味道，小米做的酒米鲫鱼既能吃到又吃不饱，起到了引鱼和留鱼的效果，所以说酒米是野钓鲫鱼的最好窝料。