要想找到正宗的椰枣品牌，需要注意以下几点：

首先，椰枣是地方特产，不同地区的椰枣有不同的品种和口感，所以应该选择信誉好的地方特色品牌，比如海南的旅游椰树、广东的兴华、福建的百香果等；

其次，正宗的椰枣成分简单，只有椰汁和白砂糖，不含其他添加剂，所以应该尽量选择无添加的椰枣；

最后，从包装上也可以辨别，正宗的椰枣包装简洁明了，上面标有产地、生产日期等信息，同时具有防潮的功能，保证产品的新鲜和质量。综上所述，选择正宗的椰枣品牌，需要注意品牌信誉、成分、包装等因素。