方法如下：

双手握住刨刀向下压，用磨刀石反面粗面把刨刀磨成截面40度，平行地来回拉动即可（刨刀与磨石成30度）；

先粗磨，磨完后在光线强的地方，直到看到刀口上有一小点刃口，再用细磨石研磨。细看刀口处不存在砂口就行 ，或在手上刮几下，如果感觉毛毛的，说明成功了；若感觉滑滑的，即须再磨。

再用反面慢慢收光。（磨的过程中一定要用力均匀，磨2下沾点水再磨）

【切忌】：不可用电动工具打磨，否则刨刀容易褪火，褪火的钢就是废铁了 最好是用专门的麼刀机，打磨刨刀的那种，大约800块。