白萝卜好吃
白萝卜比青萝卜要常见些,它富含维生素C和维生素E,其中维 C是青萝卜的1倍,维E则是青萝卜的4倍,同时白萝卜中的芥子油,淀粉酶和促销为可以增强食欲,帮助消化。
白萝卜水分充足,颜色洁白,味道清淡,吃起来很爽脆,青萝卜含糖量更高一些,吃起来清甜中带有一丝微辣,其中有一种山东潍坊的青皮萝卜被誉为“水果萝卜”,可以直接空口来吃,爽脆清甜。