大学生开学搭乘动车的安静程度因个人行为而异。一般来说，大学生开学期间乘坐动车的车厢会比平时更加热闹。许多学生会聚在一起交谈、打闹或者用手机听音乐、看视频等。因此，车厢内会有一定的噪音。

然而，也有一些学生会选择在动车上休息、学习或者看书，因此也会有一些相对安静的区域。总体而言，大学生开学动车的噪音水平较高，可能会比一般时候的动车要吵闹一些。