饭店适合使用能够营造舒适氛围、清晰传达语音且不影响客人正常交流的音响设备。具体来说，可以选择音质柔和、音量适中的音响，以避免过于刺耳或嘈杂。

同时，考虑到饭店的多样性和多用途性，可以选择具有多种音源输入和调节功能的音响，以满足不同场合的需求。

此外，根据饭店的装修风格和环境，可以选择外观设计和功能都符合要求的音响，使之成为环境的一部分，增强整体美感。综上所述，选择合适的音响设备对于饭店的氛围营造和客人体验至关重要。