先把花生用水泡发后下锅煮熟，取出沥干水份备用，丝瓜切成2x2cm的小方块，用一碗调好汤汁，盐，蚝油，味精，鸡精，生抽适量。

锅烧热下丝瓜快速翻炒再下花生。放入调料翻炒出锅即可