一般情况下，烧烤店不只是经营肉类，还包含了不少的饮料和蔬菜，种类是比较多的。

一般情况下，烧烤店的利润来源大多数是来自于饮料和肉类，大约占据了利润的百分之六十到七十左右，这就是开烧烤店的利润和风险