答：1，红梅味精被沈阳红梅食品有限公司收购了。

2，红梅集团2014年5月28日被法院裁定破产。庆幸的是，“红梅”品牌并没有伴随着红梅集团的破产而消失，而是被林永敏出资买下，至此，沈阳红梅食品有限公司应运而生。