尚记香肠有多种口味，每个口味都有其独特的风味和特点，因此哪种口味好吃是因人而异的。不过，以下是一些常见的尚记香肠口味，您可以根据自己的口味偏好进行选择：

经典原味香肠：这是尚记香肠的经典口味，肉质鲜嫩，口感浓郁，适合喜欢传统风味的人。

辣味香肠：辣味香肠在原味的基础上加入了辣椒粉等调料，口感麻辣鲜香，适合喜欢辣味的人。

黑椒味香肠：黑椒味香肠在原味的基础上加入了黑椒粉等调料，口感浓郁，略带甜味，适合喜欢黑椒风味的人。

玉米味香肠：玉米味香肠在原味的基础上加入了玉米粒等调料，口感清新，带有淡淡的甜味，适合喜欢甜味的人。

香菇味香肠：香菇味香肠在原味的基础上加入了香菇等调料，口感鲜美，带有香菇的香味，适合喜欢香菇风味的人。

总之，尚记香肠的每种口味都有其独特的风味和特点，您可以根据自己的口味偏好进行选择。