受采访者是指在接受采访过程中，回答提问者提出的问题的人。这些人通常是在某个领域具有专业知识或经验，能够就特定主题发表意见或分享故事的人。

在新闻报道、专题片、纪录片、广播节目、电视节目、网络直播等各种媒体形式中，受采访者都发挥着重要的作用。

他们以自己的经历和见解，为观众提供深入的信息和观点，使节目内容更加丰富和生动。