洛阳是中国河南省的一个城市，有着悠久的历史和文化传统。以下是一些洛阳的风俗和禁忌：

- 风俗：

- 洛阳牡丹：洛阳是中国著名的牡丹之乡，每年春季都会举办牡丹花会，吸引了众多游客前来观赏。

- 河洛文化：洛阳是河洛文化的发源地之一，河洛文化是中华文化的重要组成部分，包括了音乐、舞蹈、戏剧、书画等方面。

- 洛阳水席：洛阳水席是洛阳的传统名菜，以酸辣爽口、风味独特而著称。

- 禁忌：

- 不要在公共场合大声喧哗：洛阳人注重礼仪，在公共场合大声喧哗会被认为是不礼貌的行为。

- 不要随意触摸别人的头：在洛阳，摸别人的头被认为是不礼貌的行为，尤其是对长辈和领导。

- 不要在公共场合吸烟：洛阳是一个文明城市，在公共场合吸烟会被认为是不文明的行为。