还是植物油好

植物油（Vegetable oil[1]）是从植物根、茎、叶、果实、花或胚芽组织中加工提取的油脂，[4]是由高级脂肪酸和甘油反应而成的化合物。[5]常见的食用植物油有菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、葵花籽油、芝麻油、食用植物调和油等。其中，食用植物调和油是由两种及两种以上油品经过科学配方调制而成。