俄罗斯白金是一种白酒，是俄罗斯的一种传统饮品，制作原料主要是小麦或黑麦，有着较高的酒精度数（通常在40%以上）。与啤酒不同，俄罗斯白金需要经过多次蒸馏和过滤，以提高其酒精度数和口感。