对于7-12岁女孩子的头皮屑问题，建议使用温和的去屑洗发水来清洁头发。以下是一些推荐：

1. 欧莱雅Pure Resource去屑控油洗发水：该产品含有天然柠檬酸成分，能够平衡头皮水油平衡，同时有效清除头皮屑。

2. 潘婷去屑止痒柔顺型洗发水：该产品针对脆弱易受刺激的敏感头皮设计，无硅配方不会对头发造成负担。同时具有有效清除头皮屑和舒缓止痒的作用。

3. 资生堂超能祛屑滋润洗发露：该产品含有甘油、丝氨酸等多种保湿成分，可以滋润头发同时减少屑屑产生。温和低刺激，适合敏感肌使用。

4. 花王爽健无硅油控油去屑洗发水：该产品采用日本进口技术和材料，在去除头皮溢油和污垢的同时有效改善头皮健康状态，并且不含硅油等有害物质，安全可靠。

以上是一些适合7-12岁女孩子使用的去屑洗发水，您可以根据实际需求进行选择。同时，建议平时注意头发卫生，勤洗头发，并避免使用过多的头发造型产品。如果问题严重或者持续存在，请咨询专业医生或理发师的意见。