梅花树干是有香味的，但并不是非常的浓郁，它的香味是淡淡的，基本上是闻不到的。春梅花几乎是没有香味的，腊梅花则是相对较香的。梅花的品种也是很多的，具体的香味大小也有区别。梅花一般会在冬春季节开放，它是我国的名花，和兰花、竹子、菊花这三种植物被称花中四君子。