华为Mate60手机没有正式发布，所以无法提供关于该型号手机的具体操作方法。但是，一般来说，如果你的手机支持USB OTG功能（即USB On-The-Go，即手机能够作为USB主机使用），你可以通过使用转接头将U盘连接到手机上。

1. 首先，获取一个适用于你的手机型号的USB OTG转接头。这种转接头通常有一个USB Type-C（或者Micro-USB）和一个标准USB接口。

2. 将U盘插入USB转接头的USB接口。

3. 将USB OTG转接头插入你的华为Mate60手机的USB Type-C（或Micro-USB）接口上。

4. 当手机识别到U盘时，你将能在手机的通知栏看到一个相关的提示。点击该提示可以打开U盘的文件资源管理器。

5. 现在你可以在手机上浏览、复制、剪切或删除U盘上的文件了。

请注意，不是所有的手机都支持USB OTG功能，所以在购买转接头之前请确保你的手机支持。