松子变绵了,即质地变软,通常是由于受潮造成的。一般来说,如果松子是生的,发芽后是不能食用的;如果是熟的松子,并不算发芽,是芽芯的一部分,不影响食用 。
如果松子只是受潮变软,你可以尝试将其放入空气炸锅中烤几分钟,或者放在微波炉中烤3~4分钟,也可以用烤箱烘烤,根据松子的数量决定时间长短 。烤好后的松子应该会重新变得脆硬。
然而,如果松子已经开始变色、发出异味,或者有霉斑,那就不建议食用了,因为这可能表示松子已经变质,可能会对健康造成威胁 。
总的来说,如果你发现松子变绵了,可以尝试上述方法看看能否恢复口感,但如果有任何疑虑,最好是丢弃不再食用。