物证犬是受过专门训练的犬只，能够通过嗅觉辨别出特定的物质，如毒品、爆炸物、火灾痕迹等。在刑事侦查、安全检查、消防逃生等方面具有重要作用。

这种犬只通常是以德国牧羊犬、拉布拉多犬、比利时马林诺犬等为主要品种进行选育和训练的。

物证犬可通过对物品和场所的嗅探，为执法机关提供重要的线索和证据，因此在犯罪侦查和预防中发挥着至关重要的作用。