芭蕉水不适宜直接饮用。

1. 芭蕉水是指从芭蕉的茎内提取的液体，它主要含有植物纤维和淀粉，而非适合人类饮用的水分。

2. 芭蕉水的口感较为粘稠，且含有一定的淀粉成分，不易直接作为饮用水。