成年大白鲨的体重一般在680-1800公斤之间，能长到约4.5米左右，不过成年大白鲨中较大的雌性个体体长在6米以上，体重能长至1900-2300公斤之间。

未经证实的样本显示，有体长超过7米，体重超过3000公斤的大白鲨存在。