在支付宝上办理深圳的少儿医保，首先打开支付宝APP，点击首页的“城市服务”入口，然后选择“医疗保险”栏目，再点击“少儿医保”选项。

接下来，根据页面提示，填写相关信息，包括孩子的身份证号码、户籍地等。

完成信息填写后，支付宝会自动查询并显示符合条件的少儿医保方案，选择适合的方案后，按照页面指引完成支付即可办理少儿医保。

办理成功后，可以在支付宝上查看少儿医保的相关信息和使用权益。