是的，甜虾事甜的。甜虾因为质软味甜，所以也称为甜虾，主要产於日本海附近，北陆地方将它视为特产 。

甜虾是北海道的名产之一，甜虾刺身是不可错过的北海道美食。广受宠爱的北海道甜虾，虾身以甜味作首，甜虾刺身则有粘粘的口感，要想感受独特的质感唯有新鲜的甜虾刺身。