工伤笔录和买社保时间对不上可能会产生一些影响。首先，工伤笔录是记录工伤事件的证据，如果工伤发生后购买了社保，可能会引起对工伤事件真实性的质疑。

其次，社保是为了保障员工的权益，如果工伤发生后才购买社保，可能会影响到工伤赔偿的申请和处理。因此，为了避免不必要的麻烦和纠纷，建议及时购买社保并确保工伤笔录与购买时间一致。