制作食材 　　罗马生菜20克，苦苣15克，紫叶生菜20克，玉兰菜30克 紫菊20克，橄榄油5克，龙蒿醋5克，盐，核桃，苹果丝适量。

　　制作流程 　　1.各种生莱撕碎，与苹果丝、核桃混台 　　2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁 　　3.用紫菊装饰装盘即可。　　这道菜你也可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜来搭配。