⑴用蜂蜜腌制果品、蔬菜，传统的果脯蜜饯类，比如蜜枣、橘饼、杏脯等都是好吃的甜食，主要由蜂蜜制作而成。

⑵糕点也是蜂蜜最常应用的方面，无论是传统糕点，比如月饼、桃酥、面包等，还是各种西式蛋糕，多以蜂蜜调制加工。

⑶冷饮方面应用也十分广泛，蜂蜜冰棍、雪糕、水果罐头等产品风味不错