取出两个鸡蛋,碗里倒入适量面粉,这个面粉决定稀饭浓稠,爱吃稀得就少用面粉,爱吃稠的就多用
2用清水倒入碗里和面粉搅拌,筷子大概搅拌三四分钟。
3在煮稀饭的锅中倒入适量清水,爱吃甜的放入白糖或冰糖,打开火,把锅中的水烧热。
4把搅拌均匀的面汁慢慢倒入锅中,筷子跟着搅几下,放入溢出
5、鸡蛋打入碗里,筷子拌成鸡蛋液。
6、把鸡蛋液倒入锅中,和面汁粥一起勺子搅拌,大概一两分钟,粥就做好了,这种粥早晚做很方便。
7、盛入碗中,吃一碗美滋滋的。