红豆大福是一道充满日式风格的甜点，让人一口气吃两三个都不太够。做法步骤非常简单，首先准备好小圆糯米粉和热水，搅拌均匀后揉成面团；

接着将糯米面团分成小份，搓成小球，将红豆泥包入其中；之后用手或模具将其搓成椭圆形，放在热水里蒸熟；

再将熟的大福沾上细碎的芝麻或绿茶粉，就可以品尝到浓郁的日式美味啦。