1、将江米淘干净，做成米饭。

2、米饭用绞肉机绞碎，团成团，摘成剂子，然后包入豆沙馅，搓圆，蘸严芝麻。

3、油倒入锅内，热至七八成时，将蘸严芝麻的江米团放入油锅中炸熟即可捞出