房屋赠与协议需要按照以下步骤进行：
赠与人与受赠人需要共同签订房屋赠与的书面合同，即赠与书。按照相关规定，房屋赠与一定要采用书面形式。
房屋赠与的当事人（即受赠人）需要凭原房屋所有权证和赠与合同，按规定缴纳相关的契税。
办理公证手续。根据《关于房产登记管理中加强公证的联合通知》的规定，房屋赠与必须办理公证。赠与双方需要前往不动产所在地的公证机构提出公证申请，公证员会核对申请材料及相关信息，并询问当事人的赠与意思表示是否真实，确认无误后会出具公证书。
办理房屋所有权转移登记手续。房屋赠与当事人需要到房地产管理机构申请变更登记，并提交申请书、身份证件、原房屋所有权证、赠与书及公证书、契税收据等相关证件。
赠与人将房屋交付受赠人，这里的交付以办理房屋产权转移登记为准。
完成以上步骤后，房屋赠与的手续就基本完成了。需要注意的是，赠与的财产有瑕疵的，赠与人不承担责任，但附义务的赠与除外。同时，赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与，但赠与房屋过户后不能反悔，除非受赠人有过错。
另外，如果赠予财产为共同财产，共有人需要作为共同赠予人亲自到公证处申请办理；如果受赠人或赠与人需要委托他人办理的，还需要提供经过公证的委托书。