和顺堂彭尧书是一本非常有价值的书籍。这本书主要是讲述了和顺堂中医世家彭尧的医学研究和实践经验，内容丰富、深入浅出，具有很高的参考价值。

彭尧书的理论基础非常扎实，同时还融合了中西医结合的思想，对于中医学习者和从业者都有很大的帮助。此外，书中还包括了很多实用的治疗方法和中药方剂，对于临床实践有很大的指导意义。总之，和顺堂彭尧书是一本值得阅读和参考的医学经典。