食材：蒜头，新鲜迷迭香，现磨黑胡椒和盐，整只羊腿

做法：1、在羊腿上划几道几厘米深的口子，口子深到能将蒜片夹到肉里。将盐和胡椒撒满羊腿全身。在羊腿上面和下面都放些迷迭香。

2、在180度的环境下烤到羊肉半熟。不要烤熟透，肉还带有一点红的时候味道最佳。