做法：

1. 南瓜蒸熟，按压成泥状，备用。

2. 准备熟米饭、面粉、鸡蛋、黄油、蒜末、盐和黑胡椒粉等食材，精准称量。

3. 将南瓜泥与熟米饭、黄油混合均匀。

4. 加入蛋液和面粉，蒜末，盐和黑胡椒粉，戴上一次性手套抓和均匀。

5. 搓成大小均匀的圆球状，按压成薄饼状，放置在烤盘上。

6. 烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中烤15分钟。

7. 如果家中没有烤箱，可以在平底锅上刷上一层薄薄的油，将米团按压成饼状，用小火煎至两面金黄熟透即可。