厨房餐厅门标准高度一般为2.1米。

这个高度是根据人体工程学和建筑规范制定的。

首先，2.1米的高度可以确保大部分人能够自由通行，避免头部碰撞或不便。

其次，这个高度也考虑到了厨房餐厅内可能存在的设备、灯具等物品，以便安装和维修。

此外，标准高度还可以保证厨房餐厅的通风和采光效果，提供一个舒适的用餐环境。

除了门的高度，厨房餐厅的设计还需要考虑其他方面的因素。

例如，厨房餐厅的平面布局应合理，确保工作区和用餐区的分隔，以提高工作效率和用餐舒适度。