泰狮金鱼尾巴一直张开可能是因为以下原因之一：

1）水质不良，导致鱼身上产生皮肤病，让鱼尾巴一直张开以帮助散热；

2）水温过高，鱼体温度过高，尾巴张开以散热；

3）缺氧，水体中的氧气不足，鱼需要通过张开尾巴来增加氧气的进入；

4）水流问题，鱼尾巴张开以帮助其在水中保持平衡。因此，正确的管理鱼缸水质，控制水温，配置适当的过滤器，定期更换水等方法可以减少尾巴张开的情况，并保证泰狮金鱼的健康生长。