需要放足够的水原因是小泡面锅煮饭时，水量要能够完全覆盖米饭，以确保米饭能够充分吸收水分并煮熟。

一般来说，煮饭时水量通常是米饭的两倍，但具体水量还要根据个人口感和米饭的品种来调整。

煮饭时可以先试着加入适量的水，如果发现水不够可以再适量添加。

最终目的是确保米饭煮熟且口感适中。