陈瑶湖有一些特产。

因为陈瑶湖是中国南方一个具有深厚历史文化遗产的地方，自然资源丰富，特产也较多。

比如有莲藕、莲子、鱼腥草、柿子等等产地特色明显的农产品。

此外，陈瑶湖还是海峡两岸文化交流的重要节点，也因此形成了自己独特的茶文化和手工艺品文化等特色。

总的来说，陈瑶湖有许多独特的特产，可以让游客在旅游的过程中品尝到地道的风味和感受到当地的文化气息。