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牛肉除血水最好几分钟
时间:2025-04-14 22:25:36
答案
只需要2分钟的
时间
。
经过焯水
操作
的牛肉,含有比较多的热量,必须要马上烹制,可以减少营养物质的流失,而且可以避免牛肉出现回生的现象。 水开后,焯1~2分钟后就可以了。
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