做蜡瓶糖的锅大小要根据你想要制作的蜡瓶糖数量和尺寸来决定。一般来说，如果你想要制作小尺寸的蜡瓶糖，可以使用大约10-12厘米直径的锅。

如果你想要制作中尺寸的蜡瓶糖，可以使用大约15-18厘米直径的锅。

如果你想要制作大尺寸的蜡瓶糖，可以使用大约20-22厘米直径的锅。另外，你还要考虑你所使用的锅的深度，以确保有足够的空间来容纳融化的糖浆。