腌制鸽子放冷藏更好

腌制好的鸽子可以用保鲜袋密封，放入冰箱冷藏。

冰箱的温度比较低，可以抑制细菌的滋生。

下次食用前提前取出即可，也可在微波炉加热或煎炸时使用。

然而，需要注意的是，鸽肉的保存时间不宜过长，通常最好在两天内食用。

在保存过程中，应先将鸽肉身上的水分吸干，然后放入冰箱内冷藏。