一级残疾人可以申请最高级别的低保，即城市最低生活保障金，也可以申请农村低保，但具体申请的级别是根据当地居民生活水平和政策规定来确定的。残疾人在申请低保时，需要提供相关的身份证明和医疗证明等资料，以证明自己是符合条件的人群。政府为残疾人提供低保等多项福利，旨在保障其基本生活需求，提升其生活质量和尊严感。