答案：椰壳灰的正确吃法是将适量的椰壳灰加入温水中搅拌，然后将水过滤后饮用。

详细说明：

椰壳灰是一种天然的健康食品，含有丰富的矿物质和微量元素，可以提高人体免疫力和促进新陈代谢。椰壳灰的吃法有很多，可以加入饮品中、做面膜、做清洁用品等。

如果要饮用椰壳灰，最好将适量的椰壳灰加入温水中搅拌，这样可以使椰壳灰更加均匀地分散在水中。然后将水过滤，去除杂质和未溶解的椰壳灰，即可饮用。

需要注意的是，椰壳灰虽然是一种天然食品，但是也含有一定的碱性，所以不宜过量饮用。此外，如果椰壳灰被氧化或受潮，最好不要再食用。

总结起来，椰壳灰的正确吃法是将适量的椰壳灰加入温水中搅拌，然后将水过滤后饮用。这样可以确保椰壳灰的质量和口感，同时也可以充分发挥椰壳灰的健康功效。